インスタ | 株式会社ミートプランニング

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🐄🔥 和牛バラ雌 🔥🐄

今回は雌牛の和牛バラをご紹介！

写真を見てもらえば分かる通り、しっかり脂が入ったバラです✨
カルビ材をお探しの方におすすめ！

バラは部位ごとに分けて使えるので、
上物から並材までメニューに合わせて使い分けできます👌

「カルビ材探してる！」
「今使ってるバラと価格を比べたい！」
そんなお問い合わせも大歓迎です🔥

数量・価格・加工についてもお気軽にご相談ください🙆‍♂️
気になる方はDMへ📩

#和牛
#牛タン
#ミートプランニング
#焼肉
#食肉卸

📢 シルバーウィーク休業のお知らせ

📢 シルバーウィーク休業のお知らせ

いつもありがとうございます！
9月のシルバーウィークに伴う営業・発送スケジュールのご案内です📅

9/19(土)〜9/23(水)は休業となります。

連休前後はご注文・発送の集中が予想されます🚚💨
また、運送会社での長期保管が心配なお客様は、お早めの納期指定・ご発注をお願いいたします🙇‍♂️

特に連休中の在庫が必要なお客様は、余裕を持ってご注文ください！

ご不明点や納期のご相談などございましたら、お気軽にお問い合わせください📩
　
#ミートプランニング
#焼肉
#食肉卸
#シルバーウィーク
#牛タン

🐄🔥 牛スライスタン（US） 🔥🐄

仕込みの手間を減らしたい方におすすめ！

こちらのスライスタンはIQF凍結（バラ凍結）✨

1枚ずつバラバラに凍結されているので、くっつきにくく、必要な分だけ取り出して使えるのでロスも抑えやすい！🙆‍♂️

使いたい時に、使いたい分だけ👌
使い勝手の良さもおすすめポイントです🔥

さらに、6種類の産地をご用意しています！

お店に合った産地・価格帯をご提案できますので、数量・価格・ロットなどお気軽にご相談ください💪

気になる方はDMへ📩

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#食肉卸
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🐄🔥 和牛リブロースかぶり 🔥🐄

🐄🔥 和牛リブロースかぶり 🔥🐄

リブロースの「かぶり」だけでもご提案できます！！

みてください！使いやすそうじゃないですか？👀✨
ロース材として使うのもおすすめです！

「ロース材をもう少し原価抑えたい」
「あるていどものがよい商材を探している」
そんな方はぜひ一度ご相談ください💪

数量・価格・ロットについてはお気軽にDMへ📩
使い方や価格のご相談も大歓迎です🙆‍♂️

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#焼肉
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🐄🔥 国産牛テールあります！！ 🔥

🐄🔥 国産牛テールあります！！ 🔥🐄

焼肉屋さんではテールスープなどで定番の国産牛テール✨

でも実は……

スライスして焼いて食べると美味しいんです🤤🔥

そして価格も……

もしかしたら他のところより安いかも！？😳

国産牛テールを探している方、
今の仕入れ価格と一度比べてみてください💪🔥

数量・価格・ロットについてはお気軽にご相談ください！

「今いくらで買ってる！」みたいな価格相談も大歓迎です🙆‍♂️

気になる方はDMへ📩

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🥩 チャックテールフラップ（オース

🥩 チャックテールフラップ（オースト）

今回ご紹介するのは
オースト産チャックテールフラップ（ザブトン芯）🇦🇺

ザブトンを使いたいけど、
原価が高くて使いづらい…
そんな方への新しい選択肢🔥

ザブトンの芯部分なので、使いやすいのもポイント👌

ロース材を探している方、
原価を少しでも抑えたい方、
ぜひ一度お試しください🙌

数量・価格はご相談ください！
お問い合わせはDMへ📩

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#焼肉
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国産牛小腸🐮

今、輸入ホルモンが少なくて見つからないと言う方もいるのでは？？

使いやすい小分け・真空パックなので、
必要な分だけ使えて在庫管理もしやすい👌

焼肉・もつ鍋など、小腸を使っている店舗様におすすめです！

数量・価格などお気軽にDMください📩

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🔥 月末大セール開催！！ 🔥

今回はこちら👇
🥩 和牛ザブトン（冷凍）

通常のザブトンからマキが外れていて、芯だけの規格！
使いやすいところだけなので、焼肉店さんにもおすすめです👌

そして月末限定で…

💥 1kg／7,000円！！ 💥

さらに今回は
⚠️ 限定10枚のみ！！

なくなり次第終了です🙇‍♂️
気になる方はお早めにDMください📩

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#ミートプランニング

🥩 グリムキ芯ロース

交雑のランイチ・シンタマを使っている方、
ロース材を探されている方にぜひご提案🔥

グリムキだから余計な整形が少なく、
実際に使える量まで考えると圧倒的にお得！？

仕込みの手間も抑えやすく、
ロース材の新しい選択肢として今注目されています💪

現在の商材と一度比べてみてください👌

数量・価格など気になる方は
お気軽にDMください📩

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#食肉卸
#牛タン
#ミートプランニング

もちろんアウトサイドスカートもございます🔥

アウトサイドスカート（US）CHOICE 🇺🇸

ハンギングテンダー（サガリ）に比べて、処理がしやすいのもアウトサイドの魅力👌

サガリ、アウトそれぞれ良さがありますが…
ちなみに自分はハラミならアウト派です🙋‍♂️🔥

数量・価格など、お気軽にお問い合わせください！

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🥩 ハンギングテンダー（US）CHOICE 🇺🇸

アウトサイドの相場が上がった今、
ハンギングテンダーを使っているお店も多いのでは？🤔

ハラミ商材の選択として需要が上がっているハンギングテンダー🔥

そして…
来月からまた価格が上がる予定です💦

そこで‼️

「冷凍でもOK！」
「期近でも問題なし！」

というお客様には、

📦 ケース単位でのご発注で
格安スポット価格でご案内できます🔥

数量・在庫には限りがありますので、
気になる方はお気軽にお問い合わせください🙌

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🇦🇺チルドタン（オースト）AMG サウザン🇦🇺

最近は価格を抑えた商品や代替商材の紹介が多かったですが…

もちろん、いいタンも持ってます😎🔥

今回はAMG サウザンのミドルグレイン！

価格だけではなく、
品質を重視したタンをお探しの方にはこういった商品もございます👌

安価なものから品質重視の商品まで、
色々な選択肢をご提案できます！

タンのことでお困りの方、
お気軽にお問い合わせください🙌

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#チルドタン
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#業務用食肉
#ミートプランニング

🥩 プチカルビ（US）🇺🇸 カルビ材

🥩 プチカルビ（US）🇺🇸

カルビ材の原価高騰にお困りの方へ🔥
こんな選択肢もあります！

今回ご紹介するのは
US産プチカルビ

しっかりサシも入っていて、
カルビ商材として使える商品です👌

ただし‼️
この商品、歩留まりは約50％前後。

決して歩留まりが良い商材ではありませんが、
原木単価とのバランスを見れば、今の高いカルビ材の代替候補のひとつとしてはアリかも🤔

「実際の仕上がり単価はどれくらい？」
「今使ってるカルビ材と比べたらどう？」

そんなご相談もお気軽にどうぞ🙌

原価高騰が続く今だからこそ、
選択肢は多い方がいい。

気になる方はお問い合わせください📩

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#業務用食肉
#食肉卸

🐷 米国産豚タン（成型肉）「食べ

🐷 米国産豚タン（成型肉）

「食べ放題用のタンを探している」
「値段が上がってきて原価が合わない…」

そんな時の選択肢に🔥

豚タンを結着して成型しているので、牛タンのように大きな盤面でスライスできるのがポイント👌

さらに、サイズが揃っているので作業もしやすく、歩留まりも◎
焼肉はもちろん、しゃぶしゃぶ・炒め物など幅広く使用可能！

食べ放題メニューや低価格帯のタンメニューなど、原価を抑えながら、安く提供したいお店におすすめです🙌

こういったちょっと変わった商材もございます！

数量・価格などお気軽にお問い合わせください📩

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💣ドイツ【ダイナマイト】🇩🇪 先

💣ドイツ【ダイナマイト】🇩🇪

先日ご紹介したドイツレギュラーに続き、
今回はもうひとつのドイツダイナマイトをご紹介🔥

写真を見てもらえば分かるこのボリューム感👀
存在感のある牛タンです！

牛タン相場が高い今、
US・オーストラリアだけではなく
ドイツ産も新たな選択肢のひとつに👍

レギュラーとはまた別の商品になりますので、
価格・ロット・規格など気になる方は
お気軽にお問い合わせください📩

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#食肉卸
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【和牛ゲタ】実はこんな商材も取り

【和牛ゲタ】

実はこんな商材も取り扱っています✨

数に限りがあるため、タイミングによってはご案内できないこともあります。

「こんな部位ある？」
「こんな商材探してる！」

そんなお問い合わせも大歓迎🙌

牛タンだけでなく、和牛・国産牛・輸入牛まで幅広く取り扱っています🐂

掲載していない商材もございますので、お探しの商品があればぜひ一度お問い合わせください！

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🔥 久しぶりに入荷！ 🔥

🇺🇸 チルドタン（US）クリークストーン

お問い合わせの多かったクリークストーンが、久しぶりに入荷しました👏✨

ですが、入荷数量はごくわずかです。

そのため、ご案内できない可能性がかなり高い状況です🙇‍♂️💦

気になる方は、お早めにお問い合わせください📩

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✨**隠れた人気者、、、✨
　
実は、知る人ぞ知る

🐄 チルドタン（ニュージーランド）SFF
　
仙台牛タンでも使用されることがある品質で、
安定した品質とコストパフォーマンスが魅力。

さまざまな商材が値上がりしている今、
新しい選択肢としてぜひご検討ください！

✅ チルド皮むき対応可能
✅ 安定した品質
✅ コストを抑えたいお客様にもおすすめ

💰 1kg ￥3,300〜
※ロット数・送料はご相談ください。
　

気になる方はお気軽にDM・お問い合わせください📩

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🚨新商品登場🚨

🇩🇪 ドイツレギュラー

2年前の6月。
私たちはドイツ・MULLER社を視察しました。

現地で品質や加工体制を自分たちの目で確認し、
「いつかこの商品を皆さまに届けたい。」
そんな想いを持ち続けてきました。

そして2年の時を経て…

✨**ついに販売開始！**✨

2年前の視察が、ついに形になりました。

新たなレギュラー商品として、自信を持っておすすめできる一本です！

気になるスペックや価格は、お気軽にDM・お問い合わせください📩

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🥩 チルドタン（US） IBP キューブカットタン 🥩

定番で取り扱っているIBPのチルドタンです✨

キューブカット規格で使いやすく、品質も安定。
焼肉店様をはじめ、多くのお客様にご好評いただいている人気商品です！

チルドのまま皮むき加工にも対応可能！
用途に合わせたご提案もお任せください👍

在庫・数量・価格など、お気軽にお問い合わせください📩

牛タンはもちろん、和牛・国産牛・輸入ビーフまで幅広く取り扱っております😊

DM・お電話お待ちしております！

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